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发表于 2019-05-30 12:40         次浏览         作者:郏县蝎子养殖基地

        如何处理活蝎子活蝎子的处理方式,郏县蝎子养殖基地讲解活蝎子处理方法。 一种用活蝎生产保健酒的方法,包括如下工艺:a.将活蝎清 洗吹干;b.再用电击蝎体并收集其尾刺所排出的液体;c. 将收集的液体进行冷冻;d.将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉 碎;e.将d中的粉碎物和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡 粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒充分湿润后,装于渗漉筒 中,加入曲酒,用常规方法收集渗漉液;f.将c中的冷冻物 在(-2℃-10℃)的环境温度下加入e中的渗漉液中,搅 拌、静置、过滤、灌装即可。 
 
活蝎子吃之前怎么处理?
       将活蝎子用布袋装好,然后放入清水中充分浸泡,反复冲洗,尽量蝎子表面的有害成分以及毒素清洗干净,将蝎子尾端的毒针剪去,然后放入适量的食盐、葱姜末、料酒等充分腌制,放入碗中用保鲜膜充分密封,放入冰箱内保存24小时,就可以食用了。1、尽量将蝎子表面的有害成分清洗干净,以免危害身体健康。2、将蝎子尾端的毒针剪去,食用后以免引起身体出现中毒的症状。3、放入冰箱保存的时候,温度尽量不要调的过低,以免蝎子在低温环境下,腿部很容易脱落。4、腌制以后的蝎子尽快食用完,以免其中含有的营养成分发生流失。
 
蝎子煮多长时间就可以吃了?
       只要有煮熟,温度过了100度,那就没有问题的,寄生虫也被煮熟杀死了,不过蝎子有毒,要注意,指导意见:只要有煮熟,温度过了100度,那就没有问题的,寄生虫也被煮熟杀死了,不过蝎子有毒药注意。
 
活蝎子储存方法:
        活蝎子是不能冰箱里冷冻的,蝎子耐受外界环境的温度在40℃至零下5℃左右,但是冰箱冷冻层达到了零下18℃,蝎子无法耐受温度会很快死亡。
活蝎子可以把它们放在背风向阳的地方,天气热适量放水。可以喂蝎子吃活的昆虫比如黄粉虫,还可以捉一些蝗虫、蛐蛐、土元、飞蛾之类的。我国的蝎子大部分是东亚钳蝎,它们大概能活8年左右。如果不进行管理要分开养殖,蝎子是冷血动物,会自相残杀的,分开的话即使几个月不吃不喝也死不了。
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